Burgund

Die Weinanbauregion Burgund ist zusammen mit Bordeaux die wohl bekannteste Frankreichs und befindet sich im Osten des Landes. Die Region umfasst etwa 29.000 Hektar Rebfläche und ist somit sehr viel kleiner als Bordeaux. Weltweit ist das Burgund für qualitativ hochwertigen Rot- und Weißwein bekannt. Die Weinberge in Burgund liegen auf den sanften Hügeln entlang der Flüsse Saône und Yonne, die ein mildes Klima und eine vielfältige Bodenbeschaffenheit bieten. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein, Lehm und Schiefer. Die Region ist vor allem für ihre Pinot Noir- und Chardonnay-Weine bekannt, die aufgrund ihrer typischen Aromen und ihrer hohen Qualität sehr geschätzt werden. Burgund hat auch eine lange Tradition in der Produktion von Spätlese-Weinen. Die Region Burgund bietet auch viele Möglichkeiten für Besichtigungen der Weinberge und Verkostungen der Weine, sowie Weinfeste und -veranstaltungen. Es gibt auch viele Weingüter die das Prädikat AOC besitzen und somit ein besonderes Qualitätsmerkmal sind.