Winningen ist eine kleine Stadt im Bundesland Rheinland-Pfalz, Deutschland, die an der unteren Mosel gelegen ist. Sie befindet sich etwa 10 Kilometer nordwestlich von Koblenz und ist Teil des Landkreises Mayen-Koblenz.
Der Weinbau hat in Winningen eine lange Tradition, die bis ins 1. Jahrhundert n. Chr. zurückreicht. Die Stadt ist bekannt für ihre steilen Weinberge, die zu den steilsten in Europa zählen. Sie sind Teil der Weinbauregion Mosel, die vor allem für ihre hochwertigen Riesling-Weine bekannt ist. Die Weinberge in Winningen erstrecken sich über eine Fläche von etwa 145 Hektar.
Die klimatischen Bedingungen in Winningen sind ideal für den Weinbau. Das Klima ist gemäßigt und wird stark vom Mosel-Fluss beeinflusst, der für eine gute Wasserversorgung der Reben sorgt und ein Mikroklima schafft, das die Trauben vor extremen Temperaturen schützt. Die Böden in der Region sind überwiegend aus Schiefer, was den Weinen eine charakteristische Mineralität verleiht.
Historisch gesehen war Winningen immer ein wichtiger Ort für den Weinbau. Im Mittelalter war die Stadt ein Zentrum des Weinhandels und im 19. Jahrhundert wurde sie durch den Anbau von Riesling-Wein bekannt. Heute ist Winningen ein beliebtes Ziel für Weintouristen und veranstaltet jedes Jahr das älteste Weinfest Deutschlands, das Winninger Winzerfest.