Dienheim ist eine kleine Stadt in der Region Rheinhessen, im Bundesland Rheinland-Pfalz, Deutschland. Geografisch liegt sie im südlichen Teil von Rheinhessen, nahe der Stadt Oppenheim und etwa 15 Kilometer südwestlich von Mainz.
Der Weinbau hat in Dienheim eine lange Tradition und ist ein wesentlicher Bestandteil der lokalen Wirtschaft und Kultur. Die Stadt ist Teil des Weinanbaugebiets Rheinhessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands. Die Weinberge von Dienheim sind hauptsächlich mit den Rebsorten Riesling, Müller-Thurgau und Silvaner bepflanzt.
Klimatisch profitiert Dienheim von den günstigen Bedingungen des Rheinhessischen Hügellandes. Das Klima ist gemäßigt, aber warm, mit ausreichend Niederschlag das ganze Jahr über. Die Böden in der Region sind vielfältig, mit einer Mischung aus Löss, Lehm, Sand und Kalkstein, was zu einer breiten Palette von Weinstilen führt.
Historisch gesehen war die Region Rheinhessen, in der Dienheim liegt, schon immer ein wichtiger Ort für den Weinbau. Die Römer brachten den Weinbau in die Region und im Mittelalter waren es die Klöster, die die Weinproduktion weiterentwickelten. Dienheim selbst hat eine lange Geschichte, die bis ins 8. Jahrhundert zurückreicht, und der Weinbau hat immer eine zentrale Rolle in der lokalen Wirtschaft und Kultur gespielt.
