Der Wein "Sassicaia" ist das Aushängeschild des Weinguts Tenuta San Guido, das 1944 von Marchese Mario Incisa della Rocchetta gegründet wurde, und hat seit den 1980er Jahren das Bild der heutigen "Supertoskaner" maßgeblich mitgeprägt. Er wird auch als "Vater der Supertoskaner" bezeichnet. Zunächst war der Wein ausschließlich für den privaten gebrauch des Weinguts bestimmt, doch mit dem Jahrgang 1968 kamen, auf Drängen des Sohns und des Neffen des Gründers, Anfang der 1970er Jahre die ersten Flaschen Sassicaia in den Verkauf. Obwohl er zunächst nur als Tafelwein eingestuft werden durfte, da die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc nicht für italienische Qualitätsweine zugelassen waren, begann mit diesem Wein die Erfolgsgeschichte der Supertoskaner. Ab 1994 wurden in Bolgheri auch Rotweine als DOC-Weine klassifiziert. Inzwischen ist Sassicaia ein eigenständiger DOC-Bereich und umfasst 30 Hektar und hat Kultstatus. Die Trauben für diesen großen Wein wachsen circa 13 Kilometer entfernt von der Toskanischen Mittelmeerküste. Der Wein muss zu mindestens 80%-85% aus Cabernet Sauvignon bestehen. Den restlichen Teil macht Cabernet Franc aus. Der Sassicaia gehört zu den bekanntesten und besten Weinen ganz Italiens. Der 1985er Sassicaia wurde mit 100 Parker-Punkten ausgezeichnet und gehört zu den besten Sassicaia-Jahrgängen aller Zeiten. Es wird von einem Jahrhundertwein gesprochen.
Alcohol | 13.0% | |
Vintage | 1985 | |
Volume | 0.75l | |
Wine | Tenuta San Guido | |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon | |
Vineyard | Bolgheri Sassicaia | |
City | Bolgheri | |
Region | Toskana | |
Country | Italien | |
Stored | 20.06.2022 |