Der Grange vom Weingut Penfolds entstammt Reben, die Christopher Penfold nach seiner Auswanderung rund um sein damals neu erworbenes Landhaus pflanzte. Er gilt als das Aushängeschild des Weinguts und ist der berüchtigtste Wein ganz Australiens. Bei der Produktion wird von 87% bis zu 97% Shiraz verarbeitet. Den übrigen Teil macht Cabernet Sauvignon aus. Der Wein hat ein kräftiges Bouquet von dunkler Frucht, Rauch und Edelschokolade. Dazu kommen erdig-würzige Nuancen. Komplex, Dicht und tief strukturiert, mit enormen Reifepotenzial.
Alkohol | 14,5 % | |
Jahrgang | 2005 | |
Volumen | 0.75l | |
Wein | Penfolds | |
Rebsorte | Cuvée | |
Lage | Grange | |
Ort | Magill | |
Region | Südaustralien | |
Land | Australien | |
Eingelagert | 20.06.2022 |
Das Weingut Penfolds ist eins der ältesten und bedeutsamsten Weingüter in Australien. Sein Gründer, Dr. Christopher Rawson Penfold, studierte zunächst Medizin in London. 1844 wanderte er mit seiner Frau Mary und seiner Tochter Georgina nach Australien aus, wo er Rebstöcke anpflanzte, die er zuvor in Frankreich gekauft hatte. Als Arzt glaubte er an eine heilende Wirkung des Weines, und wollte diese "Medizin" selbst produzieren. Die Nachfrage stieg schnell an. Das Weingut expandierte und produzierte bereits im Jahr 1881 500.000 Liter. Heute ist das Weingut Teil der Treasury Wine Estates Ltd.