Mönchberg

Für die Gemarkung der Stadt Fellbach ist eine Einzellage mit dem Namen „Mönchberg“ nicht offiziell belegt. In der näheren Umgebung existieren jedoch die Lagen „Untertürkheimer Mönchberg“ (Stuttgart-Untertürkheim) und „Strümpfelbacher Mönchberg“ (Weinstadt). Eine fellbachspezifische, belastbar abgegrenzte Lagenbeschreibung unter der Bezeichnung „Mönchberg“ liegt daher nicht vor.

Die Weinberge in Fellbach liegen am westlichen Eingang des Remstals östlich von Stuttgart, vor allem an den Hängen des Kappelbergs und seiner Nebenkämme. Die Höhenlagen bewegen sich überwiegend zwischen etwa 270 und 430 m ü. NN. Die Expositionen reichen meist von Südost bis Südwest, mit direkter Nähe zum Neckarbecken, was die Wärmeversorgung begünstigt.

Der geologische Untergrund wird vom Keuper geprägt, vor allem Gipskeuper und Schilfsandstein, häufig mit Löss- und Lösslehmdecken. Diese Kombination führt zu wechselfeuchten, teils tonig-mergeligen Böden mit guter Wasserhaltefähigkeit in lössgeprägten Partien und zu schnellerer Erwärmung auf steinigeren Keuperkuppen. Hanglagen sind in der Regel gut drainiert; in flachgründigen Bereichen kann in trockenen Sommern Wasserstress auftreten.

Das Klima ist durch die Lage im wärmebegünstigten Neckarbecken und den Windschutz des Schurwalds geprägt. Die Vegetationsperiode ist lang, die Jahresniederschläge liegen typischerweise um 650–750 mm. Hanglagen sind relativ frostarm und gut durchlüftet; sommerliche Hitze- und Trockenphasen nehmen zu, Spätfröste betreffen eher Tallagen.

Da eine amtlich abgegrenzte Einzellage „Mönchberg“ in Fellbach nicht nachweisbar ist, lässt sich keine spezifische, lagenscharfe Stilistik angeben. Für vergleichbare, gut exponierte Keuperhanglagen in Fellbach sind jedoch bei Rotweinen (insbesondere Lemberger und Spätburgunder) reife Tanninstruktur und ein kerniges Säuregerüst verbreitet; bei Riesling zeigen sich häufig klare Säure, moderater Alkohol und je nach Bodenanteil kräuterig-mineralische Anklänge.

Für Fellbach sind vor allem Trollinger, Lemberger (Blaufränkisch), Spätburgunder und Schwarzriesling im Rotweinbereich sowie Riesling, Kerner und Müller-Thurgau im Weißweinbereich verbreitet. Spezifische, verlässlich belegte Sortenangaben für eine Einzellage „Mönchberg“ in Fellbach liegen nicht vor.