Pellingen

Pellingen liegt im Landkreis Trier-Saarburg in Rheinland-Pfalz, südlich von Trier, auf der Hochfläche zwischen Saar und Hunsrück. Der Ort gehört zum weiteren Umfeld des Bereichs Saar der Mosel. Die Gemarkung liegt oberhalb der Saartäler; die Hänge zum Fluss hin weisen typischerweise devonische Schieferverwitterungsböden auf, während auf den Hochflächen häufiger löss- und lehmgeprägte Böden vorkommen. Die topografische Lage mit süd- bis südwestexponierten Hangpartien in den Saartälern ist für den Weinbau vorteilhaft, während die Höhenlagen eher land- und forstwirtschaftlich genutzt werden.

Das Klima im Saarraum ist kühl bis gemäßigt mit vergleichsweise langen Vegetationsperioden und markanten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. In den Tallagen wirken Flussnähe und wärmespeichernder Schiefer ausgleichend und fördern die Ausreife, während die Hochflächen um Pellingen windoffener und etwas kühler sind. Daraus ergeben sich im Weinbau eine spätere Reife, eine betonte Säurestruktur und klare Aromenprofile; in warmen Jahren steigt die Mostreife, ohne dass die Frische verloren geht.

Für den Bereich Saar innerhalb der Mosel ist Riesling die Leitsorte. Die daraus erzeugten Weine zeigen in der Regel eine präzise Säure, niedrigeres bis moderates Alkoholniveau und Aromen von Zitrus, Kern- und Steinobst, häufig mit kräuteriger und schiefergeprägter Mineralik. In der Umgebung sind daneben auch Müller-Thurgau (Rivaner) sowie Burgundersorten wie Weißburgunder und, in warmen Lagen, Spätburgunder anzutreffen. Im Muschelkalkgürtel der Obermosel, der westlich in der weiteren Region liegt, spielt zudem Elbling eine Rolle. Konkrete Betriebs- und Sortenangaben für Pellingen selbst sind nur punktuell publiziert; die genannte Sortenverteilung spiegelt das verlässliche, regionale Bild wider.

Das Trierer Land ist seit der Antike besiedelt; römische Spuren finden sich in vielen Orten der Umgebung. Pellingen ist mittelalterlich belegt und blieb lange landwirtschaftlich geprägt. Als topografischer Bezugspunkt gilt der auf der Höhe errichtete Sendeturm bei Pellingen, der die Lage des Ortes über der Saarlandschaft unterstreicht.

In Verbindung mit Pellingen ist die Lage Herrgottsrock genannt.