Harxheim

Harxheim ist eine Weinbaugemeinde im Norden von Rheinhessen, südlich von Mainz im Landkreis Mainz-Bingen (Verbandsgemeinde Bodenheim). Die Rebhänge liegen auf der Rheinterrasse in der typischen rheinhessischen Hügellandschaft zwischen den Nachbarorten Lörzweiler, Gau-Bischofsheim, Mommenheim und Mainz-Ebersheim. Löss- und kalkhaltige Lehmböden prägen die Standorte, teils mit Mergel- und Kalksteinanteilen.

Das Klima ist mild und trocken; Harxheim profitiert vom Regenschatten von Hunsrück, Taunus und Odenwald und von vielen Sonnenstunden. Löss- und Lehmauflagen bieten gute Wasserhaltefähigkeit, während kalkreiche Schichten Wärme speichern und die Wurzeln tiefgründig versorgen. Das führt zu zuverlässiger Ausreife und stabiler Säurestruktur. In der Stilistik begünstigt das Klima fruchtbetonte Weißweine mit moderater, klarer Säure sowie harmonische, reiffruchtige Rotweine. Kalkhaltige Böden bringen häufig Spannung, Druck und eine eher mineralisch wirkende Pikanz, besonders bei Riesling und den Burgundersorten.

In und um Harxheim sind für Rheinhessen typische Sorten verbreitet: Riesling, Silvaner, Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay prägen den Weißweinbereich; daneben finden sich u. a. Scheurebe und Müller-Thurgau. Bei den Roten sind Spätburgunder und Dornfelder gängig, regional auch Portugieser. Aus den weißen Sorten entstehen meist klar strukturierte, fruchtbetonte Weine (Apfel-, Steinobst- und Zitrusnoten; bei kalkreichen Lagen oft straffe, präzise Säure). Silvaner zeigt häufig eine kräutrig-mineralische Anmutung. Spätburgunder liefert rote Beerenfrucht mit moderatem Tannin, Dornfelder farbintensive, weiche Rotweine.

Der Weinbau ist in Rheinhessen seit der Römerzeit belegt und bildet in Harxheim seit Jahrhunderten einen zentralen Wirtschaftszweig. Die Ortsgeschichte ist vom Umland Mainz und den dortigen Herrschaften des Mittelalters geprägt; Weinbau und Landwirtschaft bestimmten lange die Siedlungs- und Kulturlandschaft.

Zu Harxheim gehören die Einzellagen Börnchen, Lieth und Schloßberg. Sie liegen auf überwiegend löss- und kalkgeprägten Hängen mit günstiger Sonnenexposition und bilden die Basis für die örtische Rebsortenvielfalt und die beschriebenen Stilistiken.