Lage
Das Weingut Herbert Bender ist in Kallstadt in der Pfalz ansässig. Als dokumentierte Anschrift ist Wiesengasse 6, 67169 Kallstadt, Deutschland, verzeichnet.
Historische Einordnung
Das Weingut nahm 2013 und 2019 an Wein- und Kulturveranstaltungen der Gemeinde Kallstadt teil. Im Jahr 2012 wurde der Betrieb als Weingut Herbert Bender Erben mit Birgit Koch als Inhaberin geführt. Zudem war er 2011 an der Auswahl des Pfälzer Barrique-Forums „Große Weine“ beteiligt.
Rebsorten und Weine
Zum dokumentierten Sortiment gehören Weine aus Riesling, Spätburgunder, Saint Laurent, Dornfelder, Schwarzriesling, Huxelrebe, Scheurebe, Rieslaner und Tempranillo. Belegt sind unter anderem trockener Riesling, trockener Spätburgunder, trockener Dornfelder und trockener Schwarzriesling sowie eine halbtrockene Rieslaner Auslese und eine Huxelrebe Auslese.
Ausbau
Im Zusammenhang mit der Teilnahme am Pfälzer Barrique-Forum galten für die Auswahl besondere Reifungsvorgaben, darunter der Ausbau in kleinen Holzfässern und festgelegte Mindestlagerzeiten. Außerdem ist ein Kallstadter Saumagen Riesling trocken aus dem Jahrgang 2009 unter dem Namen des Weinguts dokumentiert.
