Ilsfeld ist eine Stadt in der Region Württemberg im Südwesten Deutschlands. Geografisch liegt sie im Landkreis Heilbronn, im Bundesland Baden-Württemberg. Sie befindet sich im Weinsberger Tal, umgeben von den Ausläufern des Naturparks Schwäbisch-Fränkischer Wald und des Strombergs.
Die Stadt hat eine lange Tradition im Weinbau. Sie gehört zur Großlage Schozachtal im Weinbaugebiet Württemberg. Hier werden vorwiegend rote Rebsorten angebaut, darunter Lemberger, Spätburgunder und Trollinger. Die Weine aus Ilsfeld sind bekannt für ihre Qualität und Vielfalt.
Klimatisch ist Ilsfeld durch ein gemäßigtes, mitteleuropäisches Klima geprägt. Die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei etwa 10 Grad Celsius. Die Niederschlagsmenge beträgt durchschnittlich 700 Millimeter pro Jahr. Diese Bedingungen sind ideal für den Weinbau.
Historisch gesehen wurde Ilsfeld erstmals im 8. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Im Mittelalter war die Stadt Teil des Herzogtums Württemberg. Im 19. Jahrhundert erlebte Ilsfeld durch den Anschluss an das Eisenbahnnetz einen wirtschaftlichen Aufschwung. Heute ist Ilsfeld eine moderne Stadt mit einer reichen Geschichte und einer lebendigen Weinkultur.