Der Grand vin von Château Mouton Rothschild ist ein Bordeaux-Blend, bestehend aus den Sorten Cabernet Sauvignon (83%), Merlot (15%), Cabernet Franc (1%), Petit Verdot (1%) und entspringt der großen Appellation Haut-Médoc. Die Reben stehen auf Kiesböden, die als Wärmespeicher fungieren und so die Reife der Trauben positiv beeinflussen. Der karge Untergrund verleiht dem Wein seine Kraft und Eleganz. Im Jahr 2016 gab es einen heißen Sommer, wodurch sich aufgrund von Wasserstress, kleine und konzentrierte Beeren gebildet haben, was jedoch eine ideale Reifung des Weins begünstigt. Durch seine Kraft und idealen Reifeverlauf zählt der Jahrgang 2016 zu den ganz großen Jahrgängen der letzten Dekaden. (100 Parker-Punkte)
Alkohol | 13,5 % | |
Jahrgang | 2016 | |
Volumen | 0.75l | |
Wein | Château Mouton Rothschild | |
Rebsorte | Cuvée | |
Lage | Pauillac | |
Ort | Pauillac | |
Region | Bordeaux | |
Land | Frankreich | |
Eingelagert | 20.06.2022 |
Das Château Mouton Rothschild ist eines der berühmtesten Weingüter der Welt. Es liegt im Norden der Gemeinde Pauillac in Bordeaux, die Teil der Appellation Haut-Médoc ist. Das Gut gehört der bekannten Bankiersfamilie Rothschild. Die Weinanbaufläche beträgt 82 ha, auf der zu 77 % Cabernet Sauvignon, zu 12 % Merlot, zu 9 % Cabernet Franc und zu 2 % Petit Verdot angebaut wird. Die jährliche Produktion beträgt ca. 300.000 Flaschen des Erstweines. Der Zweitwein trägt den Namen „Le Petit Mouton“.