Château Latour
Château Latour
Der "Grand vin de Château Latour" ist das Aushängeschild des Château Latour und gehört zu den besten Weinen die Pauillac zu bieten hat. Der Wein ist ein Bordeaux-Blend aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot und wächst ausschließlich in der Lage "l'Enclos" in der Nähe der Gironde. Die Reben sind von einer Steinmauer umgeben und haben ein durchschnittliches Alter von 60-100 Jahren. Die Reben werden aufwendig einzelne ersetzt, wenn eine Rebe krank, oder zu alt wird. Der Wein gehört zu den kräftigsten und konzentriertesten Weinen der Region und braucht viel Zeit um sein volles Potenzial auszuschöpfen. In der Nase besticht der Grand vin mit Aromen von reifen, roten Früchten, dunklen Kirschen, Erdbeeren, Pflaumen, Cassis, Zedernholz, Tabak, Vanille, Kräutern. Komplex und Opulent, dazu starkes Tannin. Mit den Jahren hat das Gut zunehmend auf biodynamische Weinbergs- und Kellerarbeit umgestellt, um dem eigenen hohen Anspruch an Qualität gerecht zu werden.
| Alkohol | 12,0 % | |
| Jahrgang | 1999 | |
| Volumen | 0.75l | |
| Wein | Château Latour | |
| Rebsorte | Cuvée | |
| Lage | Pauillac | |
| Ort | Pauillac | |
| Region | Bordeaux | |
| Land | Frankreich | |
| Eingelagert | 20.06.2022 |
