Die Einzellage Schloßberg befindet sich am rechten Ufer des Mittelrheins oberhalb der Stadt
Bad Hönningen, gegenüber von Bad Breisig und im nördlichen Abschnitt des Anbaugebiets Mittelrhein. Die Rebflächen ziehen sich als steile Hanglagen unmittelbar über dem Rhein auf, mit überwiegend süd- bis südwestlicher Ausrichtung und teils terrassierten Parzellen.
Besonderheiten des Terroirs
Der Untergrund wird von devonischem Schiefer sowie Anteilen von Grauwacke und Quarzit geprägt. Die ober flächennahen, steinreichen und flachgründigen Böden erwärmen sich rasch, speichern Wärme und leiten Wasser gut ab. Geringe Bodenmächtigkeit und Skelettreichtum begrenzen den Wuchs und fördern niedrige Erträge. Trockenmauern und Terrassenstrukturen tragen zur Wärmespeicherung und Erosionskontrolle bei.
Klimatische Bedingungen
Der Rhein wirkt temperaturausgleichend und reflektiert Sonnenwärme in die Hänge. Die Tallage begünstigt eine lange Vegetationsperiode, während Hangneigung und Luftbewegung die Bestände gut abtrocknen. Spätfrostgefährdung ist an den exponierten Lagen gering; Sommerniederschläge sind moderat, wodurch zeitweise Wasserstress auftreten kann.
Typische Charakteristik
Rieslinge vom Schloßberg zeigen in der Regel eine ausgeprägte, rebsortentypische Säurestruktur, kühle Zitrus- und Kernobstnoten sowie deutlich schiefergeprägte, steinig-minerale Anklänge; auf wärmeren Parzellen treten reifere Steinobstnuancen hinzu. Spätburgunder aus begünstigten Teilstücken ist meist von roten Beerenaromen, frischer Säure und zurückhaltender Holzprägung gekennzeichnet.
Rebsorten
Vorherrschend ist Riesling. Daneben sind auf geeigneten Parzellen auch Spätburgunder vertreten; in kleinerem Umfang kommen traditionelle Sorten der Region wie Müller-Thurgau (Rivaner) und Kerner vor.
