Geografische Lage
Die Einzellage Nonnenberg liegt in der Gemarkung Strümpfelbach der Stadt
Weinstadt im Remstal (Württemberg). Die Weinberge ziehen sich als hangige bis steile Partien oberhalb des Talraums, überwiegend süd- bis südwestexponiert. Terrassierungen mit Trockenmauern prägen Teile der Fläche und begünstigen die Wärmeaufnahme. Hinweis: Nicht zu verwechseln mit gleichnamigen Lagen außerhalb Württembergs.
Besonderheiten des Terroirs
Die Böden entstammen dem Keuperstufenland und bestehen vor allem aus Keuper-Verwitterungsmaterial mit Sandstein- und Mergelanteilen (u. a. Stubensandstein/Lettenkeuper), teils mit Lösslehmauflagen. Sie sind steinig-skelettreich, gut drainiert und erwärmen sich schnell. Die Nährstoffversorgung ist moderat, die Wasserspeicherung begrenzt; Trockenmauern speichern zusätzliche Wärme und fördern die Ausreife.
Klimatische Bedingungen
Das Remstal bietet ein vergleichsweise warmes, gut durchlüftetes Kleinklima. Die südlichen Expositionen des Nonnenbergs sichern lange Sonnenscheindauer und stabile Reifephasen; nächtliche Abkühlung aus den Seitentälern erhält die Säurestruktur. Kaltluft sammelt sich eher im Talboden, während die Hanglagen des Nonnenbergs tendenziell frostärmer sind. Niederschläge sind im Jahresmittel moderat, Sommergewitter können punktuell für Wasserzufuhr sorgen.
Typische Charakteristik
Aus warmen, skelettreichen Keuperlagen ergeben sich bei roten Sorten häufig dichte, würzig geprägte Weine mit dunkler bis rotbeeriger Frucht und feinkörnigem Tannin (z. B. bei Lemberger/Spätburgunder), während Trollinger eher hellrote Frucht und leichte Tanninstruktur zeigt. Riesling aus vergleichbaren Hangpartien des Remstals verbindet zitrische und steinobstige Aromen mit präsenter, klarer Säure und steinig-kräuterigen Anklängen. Diese Stilistik spiegelt den Mix aus Wärme, guter Belüftung und steinig-drainierten Keuperböden wider.
Rebsorten
In Weinstadt und den Strümpfelbacher Lagen, zu denen der Nonnenberg zählt, sind vor allem rote Sorten wie Lemberger (Blaufränkisch), Spätburgunder und Trollinger verbreitet; daneben ist Riesling gängig. Weitere weiße Sorten wie Kerner oder Müller-Thurgau kommen regional vor. Konkrete Sortenspiegel können je nach Parzelle und Betrieb variieren.
