Billigheim-Ingenheim
Geografische Lage
Die Lage erstreckt sich auf leicht geneigten Fluren in Ortsnähe, mit überwiegend süd- bis südöstlicher Ausrichtung. Die Höhenlage bewegt sich typischerweise im unteren bis mittleren Hügelland (etwa 130–180 m ü. NN). Die Exposition begünstigt eine frühe Erwärmung der Böden und eine lange Tagesbesonnung, während nächtliche Kaltluft über angrenzende Mulden abfließen kann.
Terroir
Die Böden sind von mächtigen Löss- und Lösslehmdecken geprägt, lokal durch Kalkmergel und lehmigen Ton unterlagert. Stellenweise finden sich kiesige Einschlüsse. Löss bietet eine gute Wasserhaltekapazität und gleichmäßige Nährstoffversorgung, Kalkmergel fördert eine präzise Säurestruktur. Die durchlässigen, teils steinigen Anteile sichern eine ausreichende Drainage und Wärmespeicherung. Dieses Bodenmosaik ist für Burgundersorten und Riesling gleichermaßen geeignet.
Klima
Das Klima der Südpfalz zählt zu den wärmsten und trockensten Weinbauzonen Deutschlands. Der Pfälzerwald schirmt gegen westliche Niederschläge und Winde ab; die Rheinebene bringt Wärme und viele Sonnenstunden. Jahresniederschläge liegen meist um 600–650 mm, die Vegetationsperiode ist lang, mit früherem Austrieb und ausgeprägter Reife im Herbst. Sommerliche Trockenphasen werden durch die Wasserhaltefähigkeit der Löss- und Lehmauflagen abgepuffert.
Typische Charakteristik
Aus dem warmen, kalk- und lössgeprägten Terroir resultieren häufig reif aromatische Weißweine mit gelbfruchtigen Noten und balancierter Säure. Riesling zeigt oft Steinobst- und Citrusakzente mit kräuterwürziger Kontur. Weiß- und Grauburgunder bieten druckvolle, strukturierte Weine mit guter Textur. Spätburgunder reift zuverlässig, liefert rote Frucht, feinwürzige Noten und moderate Tanninstruktur. Die Kombination aus Wärme, Kalkanteilen und Wasserverfügbarkeit unterstützt klare Frucht, harmonische Säure und stabile Reife.
Rebsorten
In der Lage und ihrem Umfeld sind vor allem Riesling sowie Burgundersorten (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder) verbreitet. Daneben finden sich regional typisch auch Chardonnay und aromatische Sorten wie Gewürztraminer oder Scheurebe; im Rotweinbereich zusätzlich Dornfelder und Portugieser. Die Auswahl spiegelt die Eignung des warmen, löss- und kalkgeprägten Terroirs für sowohl weiße als auch rote Rebsorten wider.
