Kirchberg

Die Einzellage Kirchberg liegt in der Gemarkung von Vogtsburgs Ortsteil Oberrotweil im zentralen Kaiserstuhl. Die Rebhänge sind überwiegend süd- bis südwestexponiert und teils terrassiert. Die Lage befindet sich am wärmebegünstigten inneren Kaiserstuhl und fällt in Richtung Oberrhein ab. Kommunale Zugehörigkeit: Vogtsburg im Kaiserstuhl.

Der geologische Untergrund geht auf vulkanische Gesteine (u. a. Tuff/Tephrit) des Kaiserstuhls zurück, die häufig von mächtigen Löss- und Lösslehmdecken überlagert sind. Daraus entstehen überwiegend tief- bis mittelgründige, kalkhaltige, wärmespeichernde Böden mit guter Wasserhaltefähigkeit. In steileren Partien sind Trockenmauern verbreitet, die zusätzliche Wärmespeicherung und Erosionsschutz ermöglichen. Die Hangneigung begünstigt Entwässerung und Durchwurzelung, lokale Flachgründigkeit kann in Trockenphasen zu moderatem Stress führen.

Der Kaiserstuhl zählt zu den wärmsten Weinbauarealen Deutschlands. Der Regenschatten der Vogesen und die Lage im Oberrheingraben sorgen für viele Sonnenstunden, lange Vegetationsperioden und vergleichsweise geringe bis mittlere Niederschläge. Die Hanglage verbessert Kaltluftabfluss und reduziert Spätfrostgefahr, zugleich fördern Exposition und Terrassen die Wärmeakkumulation. Talwinde sorgen für Durchlüftung in der Reifephase.

Im Kirchberg sind – wie im Kaiserstuhl allgemein – vor allem Burgundersorten verbreitet: Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder; ergänzt durch Chardonnay. Ebenso kommen in geringerem Umfang Riesling und Müller-Thurgau vor. Die warmen, löss- und vulkanisch geprägten Böden ermöglichen hohe Reifegrade. Daraus resultieren bei Spätburgunder meist reife rote Frucht, moderater Säuregehalt und strukturiertes Tannin. Grauburgunder und Weißburgunder zeigen in der Regel reifes Kernobst, moderatere Säure und deutliches Extrakt. Riesling fällt vergleichsweise straffer aus, mit prägnanterer Säure und zitrisch-kräutrigen Noten.