Kirchberg in Ehrenkirchen
Die Weinlage Kirchberg liegt in der Gemeinde
Ehrenkirchen am Westrand des Schwarzwalds im Markgräflerland, nahe dem Oberrheingraben. Die Rebhänge orientieren sich überwiegend nach Westen bis Südwesten und nutzen die reliefierten Vorhügel mit guter Luftzirkulation und Kaltluftabfluss.
Geografische Lage
Kirchberg befindet sich an den wärmebegünstigten Vorbergen südlich von Freiburg, mit Blick in die Rheinebene. Die Lage profitiert von der topografischen Abstufung zwischen Schwarzwald und Oberrheingraben, die für lange Besonnung und rasche Abtrocknung der Laubwände sorgt.
Terroir
Die Böden bestehen überwiegend aus Löss und lösshaltigen Lehmen mit guter Wasserhaltekapazität und feiner Krümelstruktur. Kalkreiche Unterböden kommen in der Vorbergzone verbreitet vor. Die Hangneigung ermöglicht eine gleichmäßige Reife, zugleich sichern die tiefgründigen Lössprofile in trockenen Phasen die Versorgung der Reben.
Klimatische Bedingungen
Das Markgräflerland zählt zu den wärmsten Weinbauregionen Deutschlands. Die Lage profitiert von der Wärmespeicherung der Rheinebene, einer langen Vegetationsperiode, geringer Spätfrostgefährdung an den Hängen und moderaten Niederschlägen. Tal- und Hangwinde verbessern die Durchlüftung und reduzieren Krankheitsdruck.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Auf warmen Löss- und Lösslehmböden ergeben sich in der Regel reife, klare Fruchtaromen und eine moderate, gut eingebundene Säure. Gutedel (Chasselas) zeigt sich meist leicht und trocken mit feiner, zurückhaltender Säure. Burgundersorten profitieren von der Wärme: Weiß- und Grauburgunder liefern saftige, strukturierte Weine; Spätburgunder bringt reife rote Frucht und feinkörniges Tannin. In Ehrenkirchen sind Gutedel und Burgundersorten verbreitet; außerdem finden sich Müller-Thurgau sowie in kleinerem Umfang Chardonnay und Riesling. Konkrete Parzellenanteile können je nach Jahrgang und Betrieb variieren.
