Geografische Lage
Die Lage Kalkgrube liegt am Haardtrand oberhalb von
Frankweiler (Südliche Weinstraße, Pfalz). Sie umfasst überwiegend süd- bis südostexponierte Hänge zwischen den Weinbergsflächen am Ortsrand und dem ansteigenden Pfälzerwald. Die Nähe zum Waldrand bietet Schutz vor Westwinden und begünstigt eine gute Kaltluft-Drainage talwärts.
Besonderheiten des Terroirs
Der Name weist auf kalkgeprägte Böden hin. Vorherrschend sind kalkreiche Mergel- und Lehmböden mit steinigem Anteil (u. a. Kalkbruchmaterial), lokal mit Lössauflage. Das Gestein sorgt für gute Drainage, während Mergelanteile Wasser in Trockenphasen speichern. Der hohe Kalkgehalt fördert eine ausgeprägte Säurestruktur und eine präzise Phenolik, besonders bei Riesling und Burgundersorten.
Klimatische Bedingungen
Das Klima ist warm und trocken, begünstigt durch den Regenschatten des Pfälzerwaldes. Die Südexposition erhöht die Einstrahlung, gleichzeitig mildern nächtliche Luftbewegungen vom Hang her Überhitzung. Die Vegetationsperiode ist lang, Frühjahrsfrostrisiken werden durch Hanglage und Abfluss von Kaltluft reduziert.
Typische Charakteristik
Aus kalkreichen Parzellen resultieren meist geradlinige, spannungsgeladene Weißweine mit straffer, oft lang anhaltender Säure und kalkig-salziger Anmutung. Riesling zeigt häufig Zitrus- und Kernobstnoten mit steinig-mineralischem Eindruck. Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay wirken in der Regel fein strukturiert, mit klarer Kontur und moderatem Körper. Spätburgunder aus wärmeren Teilstücken kann eine kühle rote Frucht und präzises Tanninprofil ausbilden. Die Ausprägung variiert je nach Parzellenhöhe, Bodenauflage und Lesezeitpunkt.
Rebsorten
In Frankweiler und kalkbetonten Lagen wie der Kalkgrube sind vor allem Riesling sowie Burgundersorten verbreitet: Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Spätburgunder. Diese Rebsorten nutzen den Kalkuntergrund für eine klare Säureführung und stabile Struktur.
