Dachs


Die Weinlage "Dachs" befindet sich in der Stadt Wiebelsberg, einem Ortsteil von Mutzenroth, im südlichen Teil Deutschlands. Geografisch liegt sie in der Weinbauregion Pfalz, die für ihre Vielfalt an Bodenstrukturen und Mikroklimata bekannt ist. Die Besonderheit des Terroirs der Lage "Dachs" liegt in seiner einzigartigen Bodenbeschaffenheit. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein und Lehm, was den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität verleiht. Zudem ist der Boden gut durchlässig, was eine optimale Wasserversorgung der Reben gewährleistet. Die klimatischen Bedingungen in der Lage "Dachs" sind durch ein gemäßigtes Kontinentalklima geprägt. Die Sommer sind warm und die Winter mild, was eine lange Wachstumsperiode für die Reben ermöglicht. Die Lage ist zudem durch ihre Hangneigung gut vor kalten Nord- und Ostwinden geschützt, was das Risiko von Frostschäden minimiert. Historisch gesehen ist die Weinbaukultur in Wiebelsberg tief verwurzelt. Die erste urkundliche Erwähnung von Weinbau in der Region stammt aus dem 9. Jahrhundert. Die Lage "Dachs" hat ihren Namen vermutlich von der charakteristischen Hangneigung, die an das Steilgehen eines Dachses erinnert. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Weinbaukunst in der Region stetig weiterentwickelt, wobei die Qualität und Einzigartigkeit der Weine aus der Lage "Dachs" stets im Fokus standen.
Wiebelsberg; Mutzenroth Franken Deutschland

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