Walzbachtal

Walzbachtal liegt im Kraichgau, dem Hügelland nordöstlich von Karlsruhe, im Tal des Walzbachs zwischen Karlsruhe und Bretten. Die Gemeinde gehört zum Weinbaugebiet Baden. Sanfte, überwiegend süd- bis südwestexponierte Hänge und fruchtbare Löss- und Lösslehmböden prägen das Relief. Lokal treten Keuper- und Muschelkalkböden hinzu, die für gute Wasserhaltefähigkeit und eine ausgewogene Nährstoffversorgung der Reben sorgen.

Der Kraichgau zählt zu den wärmeren, vergleichsweise trockenen Teilräumen Badens. Geschützte Lagen und eine lange Vegetationsperiode begünstigen eine zuverlässige Reife auch für spätreifende Sorten. Löss speichert Winter- und Frühjahrsniederschläge und puffert Sommertrockenheit, was zu gleichmäßiger Traubenentwicklung führt. Die Kombination aus Wärme, moderatem Niederschlag und wasserhaltenden Böden ergibt in der Regel aromatisch reife, klare Weißweine mit moderater bis frischer Säure sowie rote Burgunder mit reifem Tannin und mittlerem Körper.

Walzbachtal gehört zum Bereich Kraichgau des Weinbaugebiets Baden. In diesem Bereich sind vor allem Burgundersorten verbreitet: Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder, daneben Riesling sowie Müller-Thurgau; regional finden sich außerdem Chardonnay, Auxerrois und Dornfelder. Unter den gegebenen Bedingungen zeigen Weißweine häufig gelbfruchtige bis nussige Aromen (Burgunder) oder steinobstbetonte Noten mit klarer Säure (Riesling). Spätburgunder reift zuverlässig aus und liefert rote Früchte, feine Würze und weiche Tannine.

In Walzbachtal liegt die Einzellage Hasensprung.

Die heutige Gemeinde Walzbachtal entstand 1971/72 im Zuge der baden-württembergischen Gemeindereform aus den zuvor selbstständigen Orten Jöhlingen und Wössingen. Der Kraichgau blickt insgesamt auf eine lange, bis ins Mittelalter zurückreichende Weinbautradition, die durch fruchtbare Lössböden und günstige Handels- und Verkehrswege begünstigt wurde.