Seinsheim – Lage und Einordnung in Franken
Seinsheim ist eine Weinbaugemeinde im Landkreis Kitzingen in der Weinregion
Franken. Der Ort liegt südlich des Maindreiecks im Übergang zwischen Mainfränkischer Plattenlandschaft und den Vorhügeln des Steigerwalds. Die Weinberge befinden sich an sonnenexponierten Hängen mit teils Muschelkalk-, Keuper- und Lössauflagen, die für den fränkischen Weinbau prägend sind.
Klima und Auswirkungen auf den Weinbau
Das lokale Klima ist kontinental geprägt mit warmen, oft trockenen Sommern und vergleichsweise kühlen Nächten. Die Jahresniederschläge liegen im fränkischen Vergleich eher niedrig. Diese Bedingungen fördern eine lange Vegetationsperiode mit zuverlässiger Ausreife, zugleich bleibt die Säure moderat erhalten. Die Böden aus Muschelkalk und Keuper begünstigen eine klare, kräutrig-minerale Prägung vieler Weißweine sowie eine gute Struktur und Langlebigkeit.
Rebsorten und Weincharakteristik
Für Seinsheim sind die fränkischen Leitsorten maßgeblich. Verlässlich genannt werden können insbesondere Silvaner, der auf Muschelkalk und Keuper eine geradlinige, mineralisch geprägte Stilistik ausbildet. In der Region verbreitet und auch in Seinsheim anzutreffen sind darüber hinaus Müller-Thurgau (milde Säure, fruchtbetont), Bacchus (duftig-aromatisch), Scheurebe (schwarze Johannisbeere, Grapefruit) sowie Riesling in kühleren Lagen. Bei den Rotweinen ist Domina typisch für Franken; außerdem werden Spätburgunder und gelegentlich Portugieser angebaut. Insgesamt ergeben die warmen Tage und kühlen Nächte reife, präzise Frucht, stabile Säureachsen und – bei kalk- und keupergeprägten Parzellen – eine würzig-saline Note.
Weinlagen
In Seinsheim liegen unter anderem die Lagen
Am Feuerstein und
Hohenbühl. Beide profitieren von der guten Besonnung und den kalk- bzw. keuperreichen Untergründen, die insbesondere Silvaner, aber auch aromatischen Sorten wie Bacchus und Scheurebe zugutekommen.
Historische Hinweise
Der Ort ist seit dem Mittelalter urkundlich belegt und lag historisch im Einflussbereich des Hochstifts Würzburg. Seinsheim gilt als Stammsitz des fränkischen Adelsgeschlechts derer von Seinsheim, aus dem das Haus Schwarzenberg hervorging. Weinbau ist seit Jahrhunderten Teil der örtlichen Wirtschafts- und Kulturlandschaft.
