Neef

Neef ist ein Weinort an der Mittelmosel im Landkreis Cochem-Zell, gelegen in einer engen Moselschleife des sogenannten Cochemer Krampen zwischen Bremm (Calmont) und St. Aldegund. Die Weinberge ziehen sich als Steil- bis Steilstlagen über den Petersberg und die anschließenden Hänge, meist mit Süd- bis Südwest-Exposition. Der Untergrund besteht überwiegend aus devonischem Schiefer, der flachgründig, steinig und wärmespeichernd ist. Neef gehört zur Region Mosel.

Das Klima ist mild und vom Flusstal geprägt: Die Mosel wirkt temperaturausgleichend, die steilen, dunklen Schieferhänge speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts ab. Dies verlängert die Vegetationsperiode, begünstigt die Ausreife aromatischer Trauben und erhält gleichzeitig eine frische Säurestruktur. Markante Tag-Nacht-Schwankungen fördern die Aromabildung. In heißen, trockenen Jahren kann Trockenstress auf flachgründigen Schieferböden auftreten; Erosion ist in den Steillagen ein dauerhaftes Thema, dem mit Terrassierung und Begrünung begegnet wird. Edelfäule kann im Herbst – je nach Witterung – qualitativ für fruchtsüße Prädikatsweine genutzt werden.

Die weinbaulichen Bedingungen begünstigen vor allem Riesling. Typisch sind klar strukturierte, mineralisch geprägte Weine mit ausgeprägter, aber feiner Säure, Noten von Zitrus und Steinobst sowie der charakteristischen Schieferwürze; sie werden trocken bis fruchtsüß ausgebaut. In geeigneten Jahren entstehen sowohl elegante, trockene Lagenweine als auch feinherbe und fruchtige Prädikate. Neben Riesling sind in kleinerem Umfang auch Müller-Thurgau (Rivaner) sowie Burgundersorten wie Weißburgunder und Spätburgunder vertreten; deren Anteil variiert je nach Betrieb.

Der Moselweinbau ist seit der Römerzeit belegt; für den Raum Neef ist Weinbau spätestens seit dem Mittelalter durch kirchliche Grundherrschaften dokumentiert. Über dem Ort zeugen die Reste der Petersberg-Kapelle von der mittelalterlichen Siedlungs- und Kulturlandschaft, in deren Kontext der Steillagenweinbau entwickelt und über Jahrhunderte erhalten wurde.

Zu den bekannten Lagen in Neef zählen der Frauenberg, der Petersberg sowie der Rosenberg. Die Lagen sind stark von Schiefer, Steilheit und sonnenexponierten Ausrichtungen geprägt und gelten als klassische Riesling-Terroirs der Mosel.