Geografische Lage
Die Einzellage Kloppberg liegt in der Gemarkung von
Dittelsheim-Heßloch (Rheinhessen/Wonnegau). Sie umfasst höher gelegene, windoffene Kuppen und Hänge oberhalb der Ortslage, überwiegend mit Süd- bis Südwestexposition. Die Parzellen liegen größtenteils über 200 m ü. NN, teils auf einem flach geneigten Hochplateau, teils an den oberen Hangzonen.
Besonderheiten des Terroirs
Der Untergrund ist von kalkreichem Gestein geprägt: Kalkstein und Kalkmergel dominieren, örtlich mit Lössauflagen. In den oberen Lagen ist der Oberboden oft flachgründiger und steiniger; tiefer gelegene Abschnitte weisen mehr Feinerde und Lehmanteile auf. Die Böden sind basenreich, gut durchlüftet und ermöglichen tiefe Durchwurzelung; Mergel- und Lehmanteile sichern die Wasserverfügbarkeit auch in trockenen Sommern.
Klimatische Bedingungen
Die erhöhte, freie Lage führt zu einer vergleichsweise kühlen, windgeprägten Situation mit langsamer Ausreife und spürbarer Tag-Nacht-Amplitude. Sonnige Expositionen unterstützen eine gleichmäßige physiologische Reife, während die Höhenlage die Säurestruktur erhält. Niederschläge sind im regionalen Vergleich moderat; Staunässe ist selten.
Typische Charakteristik der Weine
Aus der Kombination von Kalkstein, Mergel und Höhenlage entstehen in der Regel straff gebaute, klar strukturierte Weine mit präziser Säure und langlebigem Verlauf. Rieslinge zeigen häufig zitrische bis steinfruchtige Ausprägungen mit kräuterigen und kalksteinbetonten Anklängen; Silvaner wirkt oft kräutrig und druckvoll mit feiner Phenolik. Burgundersorten präsentieren sich geradlinig, mit kühlerer Frucht und festerem Rückgrat.
Rebsorten
Schwerpunkte liegen bei Riesling und Silvaner. Ergänzend sind in Teilen Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay verbreitet; in geeigneten Parzellen wird auch Spätburgunder angebaut.