Lage und Landschaft
Margaux ist die frühere Gemeinde, die am 1. Januar 2017 zum Verwaltungssitz der neu gebildeten Gemeinde Margaux-Cantenac im Département Gironde in Nouvelle-Aquitaine wurde. Der Ort liegt am linken Ufer der Gironde im Médoc und gehört zur Weinregion Bordeaux. Die Landschaft besteht aus sanften Hängen unterhalb des bewaldeten Plateaus und oberhalb der Gironde-Mündung; der Höhenunterschied beträgt meist weniger als 20 Meter.
Böden und Klima
Das gemäßigte ozeanische Klima wird durch den Atlantik und die Gironde gemildert. Niederschlagsreiche Tiefdrucklagen im Herbst tragen zur unterschiedlichen Ausprägung der Jahrgänge bei. Die Weinbergsböden gehen vor allem auf plioquartäre und quartäre Flussablagerungen der Garonne zurück, die Terrassen bilden. Diese erheben sich als etwa 6 bis 33 Meter hohe Weinbauhügel mit dichtem Entwässerungsnetz; ihre Ablagerungen umfassen sandigen Ton, Kies und unterschiedlich große Gerölle. In den tieferen östlichen Palus überwiegen schlammige Lehme.
Weinbau und Appellation
Die Appellation Margaux ist ausschließlich für trockene Rotweine reserviert und umfasst Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux-Cantenac und Soussans. Vorgeschrieben sind mindestens 7.000 Rebstöcke je Hektar und ein Reihenabstand von höchstens 1,50 Metern. Zugelassen sind unter anderem Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cot, Merlot und Petit Verdot; Castets darf als Anpassungssorte höchstens fünf Prozent der Bepflanzung eines Betriebs ausmachen. Die Weine werden als intensiv rot, fein, fruchtbetont und alterungsfähig beschrieben. Sie müssen mindestens bis zum 1. Juni des auf die Ernte folgenden Jahres reifen und dürfen ab dem 1. September desselben Jahres vermarktet werden.
Geschichte und Château Margaux
Reben gab es in der Gegend bereits während der gallorömischen Zeit. Größere Weingüter entstanden ab dem 16. Jahrhundert, während Entwässerungsarbeiten unter Ludwig XIV. die Entwicklung des Weinbaus förderten. Der moderne Weinberg war um 1760 weitgehend angelegt; die AOC wurde 1954 anerkannt. Das seit mindestens dem 12. Jahrhundert als La Mothe de Margaux bekannte Château Margaux wurde zwischen 1572 und 1582 von Pierre de Lestonnac umgestaltet und 1855 als Premier Grand Cru klassifiziert.
