Bodenheim

Bodenheim in Rheinhessen

Bodenheim ist eine Weinbaugemeinde südlich von Mainz in der Region Rheinhessen. Die Rebhänge liegen auf den wärmebegünstigten Terrassen westlich des Rheins und öffnen sich überwiegend nach Süden bis Südosten. Geprägt wird das Terroir vor allem von Löss und Lösslehm, dazu Kalk- und Tonmergel sowie örtlich kiesige Terrassenablagerungen; diese Böden speichern Wasser gut und fördern zugleich eine präzise Säurestruktur.

Das Klima ist mild und vergleichsweise trocken; Hunsrück, Pfälzerwald und Taunus wirken als Regenschirm, der Rhein als Wärmespeicher. Die lange Vegetationsperiode und moderat niedrige Niederschläge begünstigen eine zuverlässige Traubenreife. Für den Weinbau bedeutet das: gute physiologische Reife bei stabiler, aber nicht aggressiver Säure, klare Frucht, oft mit Kräuter- und manchmal salzigen Anklängen auf kalkhaltigen Parzellen. In trockenen Jahren puffern die Lössböden Trockenstress; in kühleren Jahren sichern Hang- und Flussnähe die Ausreife.

Rebsorten: In Bodenheim stehen Riesling und die Burgunderfamilie (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder) im Vordergrund. Dazu sind Silvaner, Chardonnay und – im Rotweinbereich – u. a. Dornfelder verbreitet. Stilistisch zeigen die Rieslinge häufig gelbfruchtige bis zitrische Aromen mit klarer, straffer Säure; Burgunder sind meist mittelgewichtig, reif und zugleich frisch; Silvaner tritt oft kräutrig-würzig und mineralisch auf. Diese Charakteristik entspricht den Bedingungen vor Ort und ist in der Region verlässlich beobachtbar.

Historisches: Der Weinbau am Rhein ist seit der römischen Zeit belegt; in Bodenheim ist er spätestens seit dem Mittelalter dokumentiert und eng mit der Nähe zu Mainz und seinen kirchlichen beziehungsweise adligen Grundherrschaften verknüpft. Mit der Bildung Rheinhessens im 19. Jahrhundert (Großherzogtum Hessen) wurde die weinbauliche Prägung weiter gefestigt.