Hahnheim ist eine kleine Stadt in der Region Rheinhessen im Bundesland Rheinland-Pfalz, Deutschland. Geografisch liegt Hahnheim im Selztal, südwestlich von Mainz und nördlich von Alzey. Die Stadt ist umgeben von sanften Hügeln und fruchtbaren Böden, die sich ideal für den Weinbau eignen.
Der Weinbau spielt in Hahnheim eine bedeutende Rolle. Die Stadt ist Teil des größten Weinanbaugebiets Deutschlands, Rheinhessen, und ist bekannt für die Produktion hochwertiger Weine. Die Weinberge von Hahnheim erstrecken sich über eine große Fläche und sind vor allem mit den Rebsorten Riesling, Silvaner und Spätburgunder bepflanzt.
Das Klima in Hahnheim ist gemäßigt und weist milde Winter und warme Sommer auf. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt etwa 11 Grad Celsius. Die Niederschlagsmenge ist relativ gering, was zusammen mit den vielen Sonnenstunden ideale Bedingungen für den Weinbau schafft.
Historisch gesehen wurde Hahnheim erstmals im 8. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Stadt verschiedene Herrschaften erlebt, darunter die des Erzbistums Mainz und des Herzogtums Nassau. Im 19. Jahrhundert wurde der Weinbau in Hahnheim intensiviert, was zur wirtschaftlichen Entwicklung der Stadt beitrug. Heute ist Hahnheim eine lebendige Gemeinde, die ihre historischen Wurzeln im Weinbau bewahrt hat.