Dierbach ist eine kleine Gemeinde in der Region Pfalz, Rheinland-Pfalz, im Südwesten Deutschlands. Geographisch liegt es im Landkreis Südliche Weinstraße, etwa 10 Kilometer nordwestlich von Wissembourg, nahe der französischen Grenze.
Die Region Pfalz ist bekannt für ihren Weinbau und Dierbach ist da keine Ausnahme. Der Ort ist Teil des Weinbaugebiets Pfalz und gehört zur Großlage Mariengarten. Die Weinberge von Dierbach sind Teil der Weinstraße Südliche Weinstraße und produzieren hauptsächlich Weißweine, darunter Riesling, Müller-Thurgau und Gewürztraminer.
Klimatisch profitiert Dierbach von den milden Bedingungen der Pfalz, die für den Weinbau ideal sind. Die Region hat ein gemäßigtes Klima mit warmen, trockenen Sommern und milden Wintern. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt bei etwa 11 Grad Celsius und es fallen durchschnittlich rund 500-600 mm Niederschlag pro Jahr.
Historisch gesehen wurde Dierbach erstmals im Jahr 1254 urkundlich erwähnt. Im 18. Jahrhundert gehörte der Ort zum Herzogtum Pfalz-Zweibrücken. Nach der Französischen Revolution wurde Dierbach Teil des französischen Departements Bas-Rhin, bevor es 1816 nach dem Wiener Kongress an Bayern fiel. Seit 1946 gehört Dierbach zum neu gegründeten Bundesland Rheinland-Pfalz. Die Gemeinde hat eine lange Tradition im Weinbau, die bis ins Mittelalter zurückreicht.
