Kirchhöh

Die Weinlage "Kirchhöh" befindet sich in der südpfälzischen Gemeinde Dierbach, die zum Landkreis Südliche Weinstraße in Rheinland-Pfalz gehört. Geografisch liegt sie im Weinbaugebiet Pfalz, das als zweitgrößtes Weinbaugebiet Deutschlands bekannt ist. Das Terroir der "Kirchhöh" ist geprägt durch einen Boden, der hauptsächlich aus Löss und Lehm besteht. Diese Bodenbeschaffenheit ist ideal für den Weinbau, da sie eine gute Wasserspeicherfähigkeit aufweist und gleichzeitig eine gute Durchlüftung der Wurzeln ermöglicht. Darüber hinaus ist der Boden reich an Mineralien, was den Weinen eine besondere Note verleiht. Die klimatischen Bedingungen in der "Kirchhöh" sind durch ein mildes, fast mediterranes Klima gekennzeichnet. Die Region profitiert von der geschützten Lage im Regenschatten des Pfälzerwaldes, was zu geringen Niederschlagsmengen und vielen Sonnenstunden führt. Diese Bedingungen begünstigen die Reifung der Trauben und tragen zur Qualität der Weine bei. Historisch gesehen ist die Weinlage "Kirchhöh" Teil der langen Weinbautradition der Pfalz. Die ersten Aufzeichnungen über den Weinbau in Dierbach stammen aus dem 13. Jahrhundert. Die "Kirchhöh" selbst ist seit dem 19. Jahrhundert als Weinlage bekannt und hat sich seitdem stetig weiterentwickelt. Heute ist sie Heimat für eine Vielzahl von Rebsorten, darunter Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder.