Herbolzheim ist eine Stadt in der Region Baden im Südwesten Deutschlands, genauer gesagt im Bundesland Baden-Württemberg. Geografisch liegt sie im Breisgau, einer Region zwischen dem Schwarzwald und dem Rhein, etwa 30 Kilometer nördlich von Freiburg im Breisgau und 20 Kilometer südlich von Offenburg.
Die Stadt ist Teil des Weinanbaugebietes Baden, das sich durch seine Vielfalt an Böden und Mikroklimata auszeichnet. In Herbolzheim und Umgebung werden hauptsächlich die Rebsorten Spätburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau angebaut.
Klimatisch befindet sich Herbolzheim in einer der wärmsten Regionen Deutschlands. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt bei etwa 11 Grad Celsius. Die Region ist geprägt von einem milden und sonnenreichen Klima, das sich positiv auf den Weinbau auswirkt.
Historisch gesehen wurde Herbolzheim erstmals im 8. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Im Mittelalter war die Stadt ein wichtiger Handelsplatz und gehörte zur Grafschaft Nimburg. Im 19. Jahrhundert wurde Herbolzheim durch den Bau der Rheintalbahn an das Eisenbahnnetz angeschlossen, was die wirtschaftliche Entwicklung der Stadt positiv beeinflusste. Im Zweiten Weltkrieg wurde die Stadt stark zerstört, konnte jedoch in der Nachkriegszeit wieder aufgebaut werden. Heute ist Herbolzheim eine moderne Stadt mit einer gut erhaltenen historischen Altstadt.
Weinlagen aus Herbolzheim
