Die Stadt Au liegt im Südwesten Deutschlands, in der Region Baden, genauer gesagt im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald. Sie ist eingebettet in das Rheintal, zwischen den Ausläufern des Schwarzwaldes und den Vogesen.
Der Weinbau in Au hat eine lange Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Die Region Baden, zu der Au gehört, ist das drittgrößte Weinbaugebiet Deutschlands und bekannt für seine hochwertigen Weine. Die Weinberge in Au profitieren von den fruchtbaren Löss- und Lehm-Lössböden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten.
Das Klima in Au ist durch eine hohe Sonnenscheindauer und mäßige Niederschläge gekennzeichnet. Die Region Baden gilt als eine der wärmsten Deutschlands, was den Weinbau begünstigt. Die Weine aus dieser Region sind bekannt für ihre Vielfalt und Qualität, insbesondere die Burgunder-Sorten.
Historisch gesehen war der Weinbau in Au und der gesamten Region Baden immer ein wichtiger Wirtschaftszweig. Im Mittelalter gehörten die Weinberge oft zu Klöstern oder Adelshäusern. Im 19. Jahrhundert erlebte der Weinbau in Baden eine Blütezeit, die bis heute anhält. Der Weinbau prägt das Landschaftsbild und die Kultur der Region und ist ein wichtiger Bestandteil der lokalen Identität.