Einordnung
Die Weinlage „Kreisberg“ wird im Umfeld des Süßen Sees im nördlichen Anbaugebiet Saale‑Unstrut verortet. Eine belastbare amtliche Zuordnung der Lage innerhalb der Stadt
Seegebiet Mansfelder Land ist öffentlich nicht eindeutig dokumentiert. Unmittelbar angrenzend ist die Einzellage „Höhnstedter Kreisberg“ belegt; die folgenden Angaben beziehen sich daher auf die topografisch und geologisch vergleichbaren Süßer‑See‑Hänge in direkter Nachbarschaft.
Geografische Lage
Die Hänge am Süßen See bilden eine geschlossene Reblandschaft südlich bis südwestlich exponierter Kuppen zwischen dem Seeufer und den Hochflächen des Mansfelder Landes. Die Rebanlagen liegen in sanft bis deutlich geneigten Lagen oberhalb des Seespiegels; die Nähe zu Bindersee und Süßem See prägt das Mikrorelief und begünstigt Wärmehaushalt und Kaltluftabfluss.
Terroir
Geologisch dominieren kalkhaltige Substrate des Muschelkalks, lokal von Löss- und Lösslehmdecken überlagert. Häufig finden sich flachgründige, skelettreiche Rendzinen mit guter Drainage und rascher Erwärmung. Die steinig‑kalkigen Oberböden speichern Wärme und fördern eine gleichmäßige Reife; Lössanteile liefern Wasserspeicher und Nährstoffpuffer. Die Seenähe erhöht die Luftfeuchte leicht und wirkt temperaturausgleichend.
Klimatische Bedingungen
Das Gebiet liegt im trockenen, kühl‑kontinentalen Klimabereich des nördlichen Saale‑Unstrut. Niederschläge sind vergleichsweise gering (etwa 480–550 mm/Jahr), die Vegetationsperiode ist für eine nördliche Lage lang mit hoher Sonnenscheindauer. Die Wasserflächen von Süßem See und Bindersee mildern Frostereignisse, verlängern die abendliche Wärmesumme durch Strahlungsreflexion und unterstützen eine gleichmäßige Ausreife.
Typische Charakteristik
Für die Süßer‑See‑Lagen sind Weißweine mit klarer Säurestruktur und kalkgeprägter, kräutrig‑würziger Note verbreitet; die Alkoholgrade bleiben meist moderat. Rotweine zeigen in der Regel eine hellfruchtige Ausprägung mit zurückhaltendem Tannin. Diese stilistischen Tendenzen ergeben sich aus dem kühlen, trockenen Klima und den kalkreichen, gut drainierten Böden.
Rebsorten
Spezifische, verlässlich belegte Rebsortenangaben für eine Lage „Kreisberg“ innerhalb von Seegebiet Mansfelder Land liegen nicht vor. In den direkt angrenzenden Süßer‑See‑Lagen (u. a. Höhnstedter Kreisberg) sind vor allem Müller‑Thurgau, Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling und Gutedel verbreitet; bei den roten Sorten Blauer Portugieser, Dornfelder und Spätburgunder.
