Klostergut Fremersberger Feige – Geografische Lage
Die Weinlage Klostergut Fremersberger Feige liegt im Stadtgebiet von
Baden-Baden, am Fremersberg am Westrand des Nordschwarzwalds. Die Rebhänge orientieren sich überwiegend nach Süden bis Südwesten und fallen in Richtung Rheinebene ab. Das Relief ist von klaren Hangneigungen geprägt, wodurch eine gute Sonneneinstrahlung und ein wirksamer Kaltluftabfluss gegeben sind. Die Lage gehört zum Anbaugebiet Baden, Bereich Ortenau (Baden-Badener Rebland).
Besonderheiten des Terroirs
Am Fremersberg dominieren kristalline Gesteine des Nordschwarzwalds, vor allem Granit und Gneis, deren Verwitterungsböden steinig, mineralreich und gut drainiert sind. In Hangabschnitten können Löss- und Kolluviumseinlagerungen die Wasserspeicherfähigkeit erhöhen. Die Kombination aus steinigen Oberböden und tiefgründigeren Taschen begünstigt eine differenzierte Wasserversorgung: zügiger Wasserabzug auf exponierten Partien, bessere Pufferung in wind- und reliefgeschützten Mulden. Die Hanglage unterstützt eine gleichmäßige Ausreife und reduziert Spätfrost- sowie Nässerisiken.
Klimatische Bedingungen
Die Lage profitiert vom warmen, sonnenreichen Klima des Oberrheingrabens. Der Schwarzwald schirmt kühlere und feuchte Witterung ab, wodurch die Vegetationsperiode lang ist. Tageswärme aus der Rheinebene trifft auf nächtliche Abkühlung durch Kaltluftabfluss aus den höher gelegenen Waldbereichen, was die Aromenausprägung unterstützt. Niederschläge liegen im regionalen Vergleich moderat, mit etwas höherer Feuchtezufuhr durch die Nähe zum Schwarzwald und insgesamt guter Durchlüftung der Hänge.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Für die Lage Klostergut Fremersberger Feige selbst liegen öffentlich keine belastbaren, spezifischen Angaben zur Stilistik oder zu den gepflanzten Rebsorten vor. In vergleichbaren, granitgeprägten Lagen des Baden-Badener Reblands zeigen Rieslinge straffe Säurestrukturen, Zitrus- und Steinobstnoten mit kräutrig-mineralischem Akzent; Spätburgunder aus wärmebegünstigten Hangpartien weisen rote Frucht, feinkörniges Tannin und eine kühle Würze auf. Regional sind Riesling und Spätburgunder führend; verbreitet sind zudem Weißburgunder und Grauburgunder. Konkrete Sortenbestückung der Lage kann ohne verifizierte Quelle nicht benannt werden.
