Karthäuser

Die Einzellage Karthäuser liegt in Laubenheim am rechten Rheinufer im nördlichen Rheinhessen. Die Weinberge ziehen sich als Hänge oberhalb des Flusses entlang, mit überwiegend süd- bis südöstlicher Exposition. Die Lagenflächen liegen typischerweise zwischen etwa 90 und 180 Meter über NN; der Rhein wirkt als klimatischer Ausgleichskörper und sorgt in Hangnähe für gute Kaltluftabfuhr.

Die Böden bestehen vorwiegend aus tiefgründigem Löss und Lösslehm, teils mit kalkhaltigen Mergeln und sandigen Einschaltungen. Diese Substrate sind gut durchwurzelbar, besitzen ein hohes Wasserhaltevermögen und erwärmen sich zuverlässig. Kalkanteile fördern eine feine Säurestruktur, Lösslehm begünstigt eine gleichmäßige Versorgung der Reben in trockenen Perioden.

Das Oberrheingebiet weist ein mild-warmes, vergleichsweise trockenes Klima mit langer Vegetationsperiode auf. Der Rhein puffert Temperaturspitzen, reflektiert Licht und reduziert Spätfrostgefahren in den stärker zum Fluss geneigten Parzellen. Regelmäßige Luftbewegung entlang des Tals unterstützt die Abtrocknung der Traubenzone.

Aus den warmen, kalk- und lössgeprägten Böden entstehen in der Regel klare, fruchtbetonte Weißweine mit präziser, aber moderater Säure und guter Dichte. Riesling zeigt häufig kühle Zitrus- und Steinobstfrucht bei straffer Struktur; Weiß- und Grauburgunder liefern vollere, druckvolle Profile mit reifer Kernobstfrucht. Silvaner erscheint meist geradlinig mit kräuterwürzigen Anklängen. In wärmeren Partien vinifizierter Spätburgunder zeigt rote Frucht und feines Tannin.

In der Lage Karthäuser sind vor allem weiße Rebsorten verbreitet: Riesling, Silvaner, Weißburgunder und Grauburgunder. In geeigneten, wärmeren Parzellen ist auch Spätburgunder anzutreffen.