Weinlage Jungbrunnen in Dorsheim
Die Lage Jungbrunnen liegt in der Gemarkung von
Dorsheim im unteren Nahetal. Das Weinbergsareal der Gemeinde erstreckt sich an den steilen Flanken der Seitentäler zur Nahe (u. a. Richtung Burg Layen/Trollbach) sowie an süd- bis südwestexponierten Hängen zwischen etwa 150 und 220 m ü. NN. In offiziellen VDP-Lagenübersichten wird Jungbrunnen nicht als eigenständige Grosse Lage geführt; als Referenzlagen der Gemarkung gelten Burgberg, Goldloch und Pittermännchen.
Geografische Lage
Dorsheim liegt östlich von Bad Kreuznach am Übergang der Naheebene zum Hunsrück. Die Weinberge sind durch Kerbtäler gegliedert, deren Ausrichtung häufig Süd bis Südwest ist. Kaltluft kann über die Täler abfließen, während die Hanglagen von hoher Sonneneinstrahlung profitieren. Die Nähe zum Nahetal begünstigt eine schnelle Abtrocknung nach Niederschlägen.
Terroir
Das Untergrundgestein der Dorsheimer Steillagen besteht überwiegend aus devonischem Schiefer und Quarzit mit Anteilen verwitterter Konglomerate und sandig-steiniger Lehme. Die Böden sind flach- bis mittelgründig, stark steinig und gut drainierend, mit niedriger Wasserspeicherkapazität. In kleinteiligen Partien kann eine dünne Löss- oder Lehmeinmischung vorkommen. Die steinigen, wärmespeichernden Substrate fördern eine zügige Erwärmung und gleichmäßige Ausreife der Trauben.
Klimatische Bedingungen
Das untere Nahetal weist ein mild-warmes, vergleichsweise trockenes Klima mit Jahresniederschlägen um 500–600 mm auf. Die Hänge sind windgeschützt, die Sonnenscheindauer ist hoch. Markante Tag-Nacht-Amplituden im Spätsommer und Herbst begünstigen die Erhaltung der Säurestruktur und die langsame Aromaausprägung. In trockenen Jahren kann aufgrund der guten Drainage moderater Trockenstress auftreten.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Für die Einzellage Jungbrunnen selbst sind öffentlich nur begrenzte Detailangaben verfügbar. Auf Basis der benachbarten Dorsheimer Steillagen ist in erster Linie Riesling vertreten. Die daraus erzeugten Weine zeigen in der Regel eine ausgeprägte Säurestruktur, straffe Stilistik und eine mineralisch geprägte Anmutung, häufig mit saliner Prägung. Daneben sind in der Gemarkung Dorsheim auch Burgundersorten (Weißburgunder, Grauburgunder) sowie in wärmeren Partien Spätburgunder anzutreffen. Konkrete belegte Sortenanteile für Jungbrunnen liegen nicht vor.
