Herrenberg

Die Einzellage Herrenberg liegt in Mertesdorf im Ruwertal (Bereich Ruwer, Anbaugebiet Mosel). Die Weinberge ziehen sich als steile, zusammenhängende Hangflächen am linken Ufer der Ruwer oberhalb des Weingutsortes den Talhang hinauf. Die Exposition ist überwiegend süd- bis südostgerichtet, wodurch die Reben intensive Morgen- und Mittagsbesonnung erhalten. Die schmale, waldnahe Tallage begünstigt ausgeprägte Tag-Nacht-Temperaturunterschiede.

Der Untergrund besteht aus verwittertem Devonschiefer (grau- bis grünlich), mit hohem Steinanteil und guter Drainage. Im Herrenberg sind die Böden im Vergleich zu benachbarten Parzellen teilweise etwas tiefer mit mehr Feinbodenanteil, was die Wasserverfügbarkeit in trockenen Perioden stabilisiert. Die Kombination aus steilem Gefälle, steinigem Schiefer und karger Nährstoffversorgung begrenzt den Wuchs und konzentriert die Trauben. Der Schiefer fungiert als Wärmespeicher und gibt die gespeicherte Energie nach Sonnenuntergang an die Reben ab.

Das Ruwertal zählt zu den kühlsten Teilregionen der Mosel. Der enge Talverlauf mit waldreichen Höhenzügen lenkt kühle Luftströme und fördert nächtliche Abkühlung, während die südexponierten Steillagen tagsüber ausreichend Wärme aufnehmen. Die Ruwer wirkt leicht temperaturausgleichend. Die Vegetationsperiode ist lang, mit langsamer, gleichmäßiger Reife und betonter Säureerhaltung.

Aus dem kühlen Mikroklima und dem Schieferterroir resultieren Weine mit ausgeprägter Säurestruktur, moderatem Alkohol und klarer, schiefergeprägter Aromatik. Typische Ausprägungen sind Zitrus- und grüner Apfel, kräuterige Noten sowie rauchig-schiefrige Anklänge. In Jahren mit längerer Reife zeigen die Weine zusätzlich Steinobstnoten. Hauptrebsorte ist Riesling; er stellt in der Lage den klaren Schwerpunkt. In kleinerem Umfang sind in der Region auch Burgundersorten zu finden, die im Herrenberg jedoch nachrangig sind.