Weinlage Heiligenberg in Illingen
Die Lage Heiligenberg befindet sich im Gemeindegebiet von
Illingen am Rand des Strombergs im Enztal. Die Rebflächen liegen an überwiegend süd- bis südwestexponierten Hängen über dem Talraum, mit spürbarer Hangneigung und guter Sonneneinstrahlung.
Geografische Lage
Der Heiligenberg liegt an den wärmebegünstigten Hängen des Strombergzugs zwischen Enz und ihren Seitentälern. Die Topografie mit offenen Hanglagen ermöglicht eine gute Luftzirkulation und Kaltluftabfluss in die Talsohlen. Die Höhenlage bewegt sich im für das Enztal typischen Bereich der mittleren Lagen.
Besonderheiten des Terroirs
Der geologische Untergrund wird im Stromberg von Keuperabfolgen geprägt (u. a. Lettenkeuper und Gipskeuper, mit Schilfsandsteinbänken). Darauf liegen häufig Löss- und Lösslehmdecken. Die Böden sind lehmig bis tonig-lehmig mit teils steinigem Anteil, speichern Wärme gut und verfügen über eine mittlere bis gute Wasserspeicherkapazität. Die Hangneigung fördert Entwässerung und reduziert Staunässe; gleichzeitig begünstigt die Exposition eine gleichmäßige Ausreife.
Klimatische Bedingungen
Das Enztal ist im Jahresverlauf relativ warm und trocken-warm in den Sommermonaten, mit ausreichender Winter- und Frühjahrsfeuchte. Die Stromberg-Rücken bieten Windschutz; südliche Expositionen erhöhen die Sonnensumme. Die nächtliche Kaltluftabführung an den Hängen mindert Spätfrostrisiken und unterstützt eine balancierte Reifephase bis in den Herbst.
Typische Charakteristik
Aus den keupergeprägten, lössbeeinflussten Hangböden resultieren bei Weißweinen (insbesondere Riesling) in der Regel eine klare Frucht, markante, reife Säure und eine mineralische Prägung. Rotweine aus Lemberger zeigen häufig dunkelfruchtige und würzige Ausprägungen mit tragfähiger Tanninstruktur; Spätburgunder und Schwarzriesling liefern meist rotfruchtige Profile mit moderatem Tannin. Die warmen, gut belichteten Lagen begünstigen eine verlässliche physiologische Reife bei moderater Alkoholbildung.
Rebsorten
Für Illingen im Bereich Stromberg/Enztal sind vor allem rote Sorten typisch: Lemberger (Blaufränkisch), Trollinger und Schwarzriesling. Wichtigste weiße Sorte ist Riesling. Ergänzend sind in der Region Spätburgunder sowie weiße Burgundersorten, Kerner und Müller-Thurgau verbreitet. Konkrete Pflanzanteile in der Einzellage Heiligenberg können je nach Betrieb variieren.
