Einordnung
Für die Weinbaugemeinde
Piesport ist eine amtlich abgegrenzte Einzellage mit dem Namen „Grafenberg” nicht belegt. Der Lagenname „Grafenberg” existiert in anderen Anbauorten (z. B. Veldenz an der Mosel oder Schlossböckelheim an der Nahe; zudem „Gräfenberg” in Kiedrich/Rheingau). Sofern „Grafenberg” in Piesport als gewerblicher Flurname oder Parzellenbezeichnung verwendet wird, gelten die folgenden Angaben als Einordnung der typischen Rahmenbedingungen der Piesporter Steillagen.
Geografische Lage
Piesport liegt an einer weiten Moselschleife der Mittelmosel. Die produktivsten Weinberge befinden sich als Steillagen über dem rechten Moselufer, meist mit süd- bis südwestlicher Ausrichtung und direkter Flussnähe. Die Topographie bildet ein amphitheaterartiges Relief, das Strahlung bündelt und Kaltluft ableitet.
Terroir
Das Muttergestein besteht überwiegend aus devonischem Schiefer (grau bis blau), teils stark verwittert. Die Böden sind steinig, flachgründig, durchlässig und erwärmen sich rasch. Der hohe Gesteinsanteil fördert die Wärme- und Wasserdynamik, während feine Löss- oder Lehmeinträge in tieferen Partien die Wasserspeicherung lokal erhöhen. Die Kombination aus Schieferverwitterung, Hangneigung und Nähe zum Fluss prägt die Nährstoffverfügbarkeit und Wurzelräume.
Klimatische Bedingungen
Das Klima ist kühl-gemäßigt mit langer Vegetationsperiode. Der Fluss wirkt temperaturausgleichend und reflektiert Sonnenenergie. Steile, südliche Expositionen erhöhen die Einstrahlung; nächtliche Abkühlung bleibt erhalten. Ein Regenschatten durch Eifel und Hunsrück sowie herbstliche Moselnebel begünstigen in geeigneten Jahren Edelfäule. Insgesamt entstehen warme Mesoklimate in den Flussnahlagen bei gleichzeitig moderatem Jahresniederschlag.
Typische Charakteristik
Für Piesporter Steillagenweine, insbesondere aus Schiefer, sind straffe, reife Säure, ausgeprägte Frucht (Zitrus, gelbes Steinobst) und schiefergeprägte, rauchig-kräutrige Noten typisch. Die Nähe zum Fluss und die lange Reifezeit ermöglichen hohe physiologische Reife bei moderatem Alkohol; in geeigneten Jahren treten edelsüße Prädikate mit klarer Botrytisprägung auf.
Rebsorten
Dominiert wird Piesport vom Riesling. In geringeren Anteilen sind regional Müller-Thurgau (Rivaner) und vereinzelt Weißburgunder zu finden. Spezifische, verlässliche Sortenangaben für eine Lage „Grafenberg” in Piesport liegen nicht vor.
