Kupp

Die Weinlage "Kupp" befindet sich in der Stadt Ayl, die im deutschen Bundesland Rheinland-Pfalz liegt. Genauer gesagt, ist Ayl Teil des Weinanbaugebiets Mosel, das für seine steilen Weinberge und hervorragenden Rieslinge bekannt ist. Die Kupp erstreckt sich über eine Fläche von etwa 21 Hektar und liegt auf einer Höhe von 110 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge sind in der Regel süd- bis südwestlich ausgerichtet, was eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Das Terroir der Kupp ist geprägt von blauem Schiefer, der den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Der Boden ist zudem durchlässig und speichert Wärme gut, was den Reben hilft, auch in kühleren Klimabedingungen zu gedeihen. Das Klima in der Region ist gemäßigt mit warmen Sommern und milden Wintern. Die Nähe zur Mosel sorgt für eine zusätzliche Temperaturregulierung und schafft ein Mikroklima, das ideal für den Weinbau ist. Historisch gesehen ist die Weinproduktion in Ayl und insbesondere in der Lage Kupp seit Jahrhunderten etabliert. Die ersten Aufzeichnungen über den Weinbau in der Region stammen aus dem 4. Jahrhundert. Im 19. Jahrhundert wurde die Kupp durch den Anbau von Riesling bekannt und hat sich seitdem als eine der Top-Lagen an der Saar etabliert.