Die 500er-Serie des Weinguts Von Winning genießt Kultstatus – die OTC-Abfüllungen sind seltene Ausführungen dieser Linie. Die Aromen sind eng miteinander verflochten und entfalten sich intensiv: Akazienhonig, Zitronenkaramell, Mango, weißer Pfeffer und Anis. Am Gaumen präsentiert sich eine frische, griffige Säure, ergänzt um Noten von Salzkaramell, getrockneter Aprikose und fruchtiger gelber Paprika. Das Aroma wird von klassischen Sauvignon-Noten getragen, wie sie in ihrer ursprünglichen Form entlang der Loire und im Bordelais zu finden sind.
Alkohol | 12,5 % | |
Jahrgang | 2018 | |
Volumen | 0.75l | |
Wein | Weingut von Winning | |
Rebsorte | Sauvignon Blanc | |
Eingelagert | 08.05.2024 |
Das Weingut von Winning wurde 1849 gegründet und entstand damals aus der Jordanschen Teilung, bei dem der Besitz von Andreas Jordan unter seinen 3 Kinder aufgeteilt wurde. 2009 änderte das Weingut unter der Führung Achim Niederbergers den Namen von Dr. Deinhard zum heutigen Namen von Winning. Heute baut das Weingut auf circa 80 Hektar zu 85% Riesling an und produziert komplexe Lagerfähige Weine nach traditioneller Machart.