Historie
Champagne Barons de Rothschild ist ein Champagnerhaus mit Sitz in Reims und Tätigkeit im Anbaugebiet Champagne. Das Haus entstand in den 2000er‑Jahren aus der Zusammenarbeit mehrerer Zweige der Familie Rothschild mit dem Ziel, Champagner mit klarem Chardonnay‑Fokus zu erzeugen. Seit der Einführung der ersten Cuvées wurde das Portfolio um Jahrgangsweine und Prestigeabfüllungen ergänzt. Die Bewirtschaftung und Produktion erfolgen konventionell.
Besondere Weine
Im Zentrum steht Chardonnay, sichtbar an mehreren Blanc‑de‑Blancs‑Abfüllungen. An der Spitze rangiert die Rare Collection, darunter Rare Collection Blanc de Blancs (Jahrgänge 2012 und 2013) sowie Rare Collection Rosé (2012 und 2013); diese Champagner zeichnen sich durch lange Reifezeiten und limitierte Abfüllungen aus. Ergänzend werden ein Blanc de Blancs Brut (NV) und ein Brut Nature (NV) produziert, der ohne Dosage auskommt. Jahrgangsweine erscheinen als Millésime Brut (u. a. 2008 und 2012). Für die breitere Stilistik stehen der Brut NV, die Hauscuvée »Concordia« Brut NV sowie der Rosé Brut NV. Die Falstaff‑Listungen dokumentieren dieses Spektrum an Non‑Vintage‑ und Jahrgangschampagnern mit starkem Chardonnay‑Schwerpunkt.
Besondere Lagen
Die Cuvées basieren vor allem auf Chardonnay aus der Côte des Blancs, mit einem Schwerpunkt auf hochwertigen Grand‑Cru‑ und Premier‑Cru‑Herkünften, die für Feinheit und Präzision sorgen. Für Assemblagen und Rosé werden ergänzend Trauben aus weiteren klassischen Herkunftszonen der Champagne herangezogen, darunter Montagne de Reims und Vallée de la Marne, um Struktur, Tiefe und aromatische Vielfalt einzubinden.
