Das Weingut Schloss Lieser liegt an der Mosel und wurde 1904 gegründet. Seither steht das Weingut für hervorragenden Wein. Das Schloss Lieser baut auf einer Fläche von 23,5 Hektar ausschließlich Riesling an und versucht dabei seine große Lagendiversität mit den verschiedenen Weinen zum Ausdruck zu bringen. Die besonders steilen Lagen des Weinguts haben eine Steigung von bis zu 80%.
Das Weingut ist seit 1999 Mitglied im VDP.