Geografische Lage
Die Weinlage Rotfeld liegt in der Gemarkung der Stadt
Nußbaum im mittleren Nahetal, westlich von Bad Kreuznach. Der Standort profitiert von der Tallage der Nahe sowie der Schutzwirkung der umgebenden Höhenzüge von Soonwald und Hunsrück. Die Rebanlagen befinden sich an sanft bis mäßig geneigten Hängen im Einfluss des Flusstales.
Besonderheiten des Terroirs
Der Flurname Rotfeld weist in der Regel auf rötlich gefärbte, eisenhaltige Substrate hin. In der Gemarkung Nußbaum sind vor allem Rotliegend-Sandsteine, sandige bis lehmige Deckschichten und örtlich Lösslehm verbreitet. Diese Kombination ergibt gut drainierende, teils steinig-sandige Oberböden mit moderater Wasserspeicherkapazität und guter Wärmeleitung. Die rötliche Gesteinskomponente fördert die Wärmespeicherung und kann die Reife in kühleren Phasen unterstützen.
Klimatische Bedingungen
Die mittlere Nahe ist durch ein gemäßigt-warmes, relativ trockenes Klima geprägt, das durch die Leelage zu Hunsrück und Soonwald begünstigt wird. Der Fluss wirkt temperaturausgleichend, verlängert die Vegetationsperiode und kann in Herbstnächten zu Talnebel führen. Tageswarme Bedingungen mit nächtlicher Abkühlung fördern eine langsame, aromenprägende Reife bei gleichzeitigem Erhalt der Säure.
Resultierende Charakteristik
Aus den wärmespeichernden, rötlichen Sandstein- und Lösslehmböden der mittleren Nahe ergeben sich in der Regel klar strukturierte, mineralisch geprägte Weine mit präziser Frucht. Bei Riesling zeigt sich häufig eine gelbfruchtige bis kräuterwürzige Ausprägung mit straffer, reifer Säure. Burgundersorten entwickeln auf den sandig-lehmigen Teilflächen meist eine feine, reife Frucht und ausgewogenes Volumen. Konkrete, parzellenscharfe Stilbeschreibungen für Rotfeld liegen öffentlich nicht einheitlich vor; die genannten Merkmale leiten sich aus den Standortbedingungen der Gemarkung ab.
Rebsorten
Spezifische, parzellenscharfe Rebsortenangaben für die Lage Rotfeld sind öffentlich nicht standardisiert ausgewiesen. In der Gemarkung
Nußbaum und an der mittleren Nahe sind vor allem Riesling sowie Burgundersorten (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder) verbreitet; daneben kommen Silvaner und Dornfelder vor.