Geografische Lage
Die Lage Nußberg gehört zur Gemarkung von
Zell (Mosel) und liegt an den steilen, moseltypischen Hängen rund um den Ort. Die Parzellen ziehen sich über stark geneigte Flanken des Flusstals, überwiegend mit Süd- bis Südwestexposition, wodurch eine intensive Sonneneinstrahlung und Wärmeaufnahme begünstigt werden.
Besonderheiten des Terroirs
Der Untergrund besteht vorwiegend aus verwittertem devonischem Schiefer (grau bis blau), teils mit hohem Steingehalt. Die flachgründigen, sehr gut drainierten Böden erwärmen sich schnell und speichern die Tageswärme. Geringe Nährstoff- und Wasserspeicherung begrenzen den Wuchs und führen zu niedrigen Erträgen mit konzentrierten Trauben. Terrassierte Abschnitte mit Trockenmauern sind in der Umgebung verbreitet und prägen das Mikroklima einzelner Parzellen.
Klimatische Bedingungen
Die Mosel vermittelt ein kühles, von atlantischen Einflüssen geprägtes Klima mit langer Vegetationsperiode. Der Fluss wirkt temperaturausgleichend und reflektiert Sonnenlicht; die Tallage schützt vor starken Winden. Auf den südexponierten Steillagen entstehen hohe Wärmesummen bei gleichzeitig moderaten Durchschnittstemperaturen. Herbstliche Feuchte und Nebel können Botrytis begünstigen, was späte und edelsüße Auslesen ermöglicht.
Typische Charakteristik
Aus dem schiefergeprägten Terroir resultieren meist säurebetonte, spannungsgeladene Weine mit ausgeprägter, schieferwürziger Mineralik. Häufig zeigen sie Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und Steinobst; je nach Jahrgangs- und Parzellenreife reichen die Stilistiken von trocken über feinfruchtig bis hin zu edelsüß, bei moderatem Alkohol und guter Reifefähigkeit.
Rebsorten
In der Lage dominiert Riesling. In der Gemarkung Zell sind zudem Müller-Thurgau (Rivaner) und vereinzelt Burgundersorten wie Weißburgunder und Spätburgunder vertreten. Der Schwerpunkt der Qualitätsweine vom Nußberg liegt jedoch bei Riesling.
