Klosterberg

Die Weinlage Klosterberg liegt in der Stadt Oestrich-Winkel im mittleren Rheingau, auf den sanft ansteigenden Hängen nördlich des Rheins. Die Parzellen befinden sich typischerweise zwischen etwa 90 und 160 Metern über dem Meeresspiegel und sind überwiegend nach Süd bis Südwest orientiert. Der Rhein verläuft in kurzer Distanz südlich der Lage und wirkt als klimatischer Ausgleichs- und Wärmespeicher.

Der Untergrund wird von tiefgründigen Löss- und Lösslehmauflagen geprägt, lokal durchsetzt mit kalkhaltigen Mergeln sowie Anteilen von Sanden und quarzitischem Geröll aus dem Taunus. Diese Böden sind nährstoffreich, gut durchwurzelbar und besitzen eine hohe Wasserhaltefähigkeit, was in trockenen Phasen eine gleichmäßige Versorgung ermöglicht. Die meist mäßigen Hangneigungen begünstigen eine gute Sonneneinstrahlung und gleichmäßige Reife, ohne stark erosionsgefährdet zu sein.

Das Klima ist mild mit langer Vegetationsperiode. Der Taunus schützt vor kalten Nordwinden, der breite Rhein wirkt temperaturmildernd und fördert in den Morgen- und Herbstmonaten Nebelbildung. Die Jahresniederschläge liegen im Rheingau typischerweise um 500–600 mm, mit ausgeprägter Spätsommer- und Herbstreife. Die Wärmesumme und die Reflexion vom Fluss unterstützen die Ausreife aromatischer Trauben und können bei passenden Bedingungen Botrytis begünstigen.

Auf den tiefen Löss- und Lösslehmböden entstehen in der Regel Rieslinge mit reifer, oft gelbfruchtiger Aromatik, moderater bis präsenter Säure und guter Stoffigkeit; in geeigneten Jahren sind auch fruchtsüße und edelsüße Stilistiken möglich. Die dominierende Rebsorte ist Riesling; in geringeren Anteilen sind je nach Betrieb weitere Weiß- und Rotweinsorten des Rheingaus präsent, vereinzelt auch Spätburgunder. Diese Angaben folgen der in Oestrich-Winkel üblichen Sortenverteilung und den standorttypischen Bedingungen.