Geografische Lage
Der Kestelberg wird in Zusammenhang mit dem Ort
Weisenbach im nördlichen Schwarzwald genannt. Weisenbach liegt im Murgtal im Weinbaugebiet Baden (Bereich Ortenau). Die potenziellen Rebflächen des Tals orientieren sich überwiegend nach Süd bis Südwest und liegen typischerweise im Bereich von etwa 180 bis 350 m ü. NHN an den Talhängen über der Murg. Eine amtlich abgegrenzte Einzellage „Kestelberg“ ist in den gängigen Lagenverzeichnissen nicht eindeutig dokumentiert; belastbare Detaildaten zur exakten Abgrenzung sind daher begrenzt.
Besonderheiten des Terroirs
Das Untergrundgestein im nördlichen Schwarzwald wird vor allem vom Buntsandstein geprägt. Daraus entstandene, sandig-steinige Verwitterungsböden sind in der Regel kalkarm, gut drainiert und erwärmen sich rasch. In Hanglagen treten örtlich Kolluvien und Lössauflagen auf, die die Wasserhaltefähigkeit erhöhen. Die Hänge sind meist mittelsteil bis steil; Exposition und Höhenlage steuern die Strahlungsaufnahme und fördern eine schnelle Abtrocknung nach Niederschlägen.
Klimatische Bedingungen
Das Murgtal profitiert vom warmen Klima Badens, zugleich erhöhen die Staueffekte des Schwarzwalds die Jahresniederschläge (häufig um 800–1.100 mm). Südexponierte Hänge erhalten hohe Sonnensummen; nächtliche Kaltluftabflüsse aus den Höhenlagen führen zu merklichen Tag-Nacht-Unterschieden, was die Aromaausbildung begünstigt. In Tallagen besteht Spätfrostgefahr, die an geneigten Hangstandorten reduziert ist. In feuchten Jahren kann der Pilzdruck erhöht sein, die Hangdurchlüftung wirkt dem entgegen.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Spezifische, verlässliche Angaben zu lageneigenen Stilistiken und zur angebauten Sortenwahl am „Kestelberg“ liegen nicht vor. Regionaltypisch für den Bereich Ortenau auf Buntsandstein sind Riesling (Klingelberger), Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau. Unter den beschriebenen Standortbedingungen zeigen Rieslinge in der Regel eine ausgeprägte Säurestruktur mit Zitrus- und Steinobstaromen; Spätburgunder sind häufig von roter Frucht, moderatem Körper und frischer Säure geprägt. Diese Aussagen beziehen sich auf die Region und den Bodentyp, nicht auf verifizierte, lagenspezifische Daten.
