Geografische Lage
Die Einzellage Katzenstein liegt in der Gemarkung der Ortsgemeinde
Kindenheim (Landkreis Bad Dürkheim, nördliche Pfalz). Sie befindet sich am Übergang vom Leiningerland zum Zellertal und fällt vom Rand der Haardt-Ausläufer sanft in Richtung Oberrheinebene ab. Die Höhenlagen bewegen sich typischerweise zwischen etwa 160 und 220 m ü. NN; die Flächen sind überwiegend leicht geneigt.
Besonderheiten des Terroirs
Die Böden bestehen vorwiegend aus lösslehmigen Auflagen über kalkreichem Mergel und Muschelkalk. Lokal treten kiesig-steinige und sandige Einlagerungen auf, die die Durchlässigkeit erhöhen. Der Kalkgehalt sorgt für gute Wasserführung und begünstigt eine ausgeprägte Säurestruktur der Weine. Die Exposition ist je nach Parzelle variabel; die offene Lage ermöglicht eine gute Luftzirkulation.
Klimatische Bedingungen
Die nördliche Pfalz zählt zu den wärmsten und trockensten Weinbauregionen Deutschlands. Die Lage profitiert vom Regenschatten des Pfälzerwalds mit vergleichsweise geringen Niederschlägen (etwa 500–600 mm/Jahr) und einer langen Vegetationsperiode. Sonnige Tage und moderat kühle Nächte fördern eine gleichmäßige Ausreife; Winde aus West und Nordwest können die Trauben nach Niederschlägen rasch abtrocknen.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Auf kalkbetonten Löss- und Mergelböden entstehen in der Regel Weine mit guter Reife, klarer Struktur und tragender, kalkgeprägt wirkender Säure. Weiße Rebsorten zeigen häufig eine präzise, geradlinige Stilistik; bei roten Sorten begünstigt der Kalk feinkörniges Tannin und moderate Körperfülle. Verlässliche, lagebezogene Rebsortenangaben für den Katzenstein sind nicht einheitlich veröffentlicht. In der Gemarkung
Kindenheim sind jedoch typischerweise Riesling sowie Burgunderrebsorten (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder) verbreitet; daneben kommen auch Dornfelder und vereinzelt Chardonnay oder Silvaner vor.
