Weinlage Feuerberg in Ediger-Eller
Die Lage Feuerberg liegt über dem Moselufer bei
Ediger-Eller im Abschnitt der Terrassenmosel. Es handelt sich um ausgeprägt steile, teils terrassierte Hänge mit überwiegend süd- bis südwestlicher Ausrichtung und deutlicher Höhenstaffelung vom Flussufer bis in die höher gelegenen Hangpartien.
Geografische Lage
Der Feuerberg befindet sich im engen Moseltal zwischen Cochem und Bremm. Die Nähe zum Fluss, die steilen Hangneigungen und die Talorientierung erzeugen eine ausgeprägte Sonneneinstrahlung und eine schnelle Abtrocknung der Reben. Der Geländeschnitt begünstigt den Abfluss kalter Luft in die Tallage und reduziert Frostgefahr an den mittleren und oberen Hangpartien.
Terroir
Der Untergrund besteht aus devonischem Schiefer, lokal grau bis rötlich verwittert, stark steinig und flachgründig. Diese Substrate erwärmen sich rasch, speichern Wärme und geben sie nachts wieder ab. Trockene Mauern der Terrassen unterstützen zusätzlich die Wärmespeicherung. Die Böden sind gut drainiert, mit niedriger Wasserspeicherkapazität und geringer Nährstoffverfügbarkeit; Reben wurzeln tief, um Wasser- und Mineralstoffversorgung zu sichern.
Klimatische Bedingungen
Das Moseltal wirkt moderierend: Der Fluss reflektiert Strahlung und speichert Wärme, die nächtliche Abkühlung wird durch die Hanglage abgemildert. Die Vegetationsperiode ist lang, die Jahresniederschläge sind moderat, Sommer können trocken ausfallen. Windschutz durch die Talflanken und die Exposition führt zu hohen effektiven Temperatursummen an der Rebe.
Typische Charakteristik
Auf Schieferstandorten wie dem Feuerberg zeigen Rieslinge häufig eine klare, feinräumige Struktur, ausgeprägte Säure, Zitrus- und Steinobstnoten sowie eine schiefergeprägte Würze. Die lange Reife ermöglicht dichte Aromen bei moderatem Alkohol. In wärmeren Jahren treten gelbfruchtige und kräutrig-würzige Komponenten deutlicher hervor. Rotweine aus Spätburgunder von warmen Schieferterrassen zeigen in der Regel rote Frucht, feinkörniges Tannin und eine mineralische Prägung.
Rebsorten
Die Terrassenmosel wird von Riesling geprägt, der auch am Feuerberg den Schwerpunkt bildet. In geeigneten, sehr warmen Parzellen sind zudem Spätburgunder sowie in kleinerem Umfang weiße Burgundersorten (Weißburgunder, Grauburgunder) vertreten.