Geografische Lage
Die Einzellage Falklay liegt oberhalb des Mosellaufs auf der Gemarkung von
Reil im Mittelmoselabschnitt. Die Rebhänge sind deutlich geneigt und überwiegend nach Süd bis Südwest ausgerichtet, wodurch eine gute Sonneneinstrahlung und die Wärmeabstrahlung des Flusses genutzt werden.
Besonderheiten des Terroirs
Der Untergrund besteht vorwiegend aus devonischem Schiefer (grau bis blau), teils stark steinig und flachgründig. Das Gestein speichert Wärme, drainiert rasch und begrenzt das natürliche Wachstum, was zu niedrigen Erträgen mit konzentrierten Trauben führt. Feinerdeanteile und Schieferverwitterung variieren hangabhängig, mit etwas tieferen Böden in unteren Partien.
Klimatische Bedingungen
Die Mittelmosel ist kühl-kontinental geprägt mit langer Vegetationsperiode. Der Fluss wirkt temperaturausgleichend und erhöht durch Reflexion die Wärmesumme am Hang. Schiefer und Hangneigung fördern zügiges Abtrocknen nach Niederschlägen; nächtliche Kaltluft fließt hangabwärts in die Talaue. Im Herbst treten flussnahe Nebel auf, die Botrytis begünstigen können.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Aus dem Zusammenspiel von Schiefer, Steillage und Flussnähe resultieren meist schlanke, spannungsreiche Weine mit ausgeprägter Säurestruktur, klarer Frucht von Zitrus bis heller Steinfrucht und einer deutlichen, vom Schiefer geprägten Würze; in geeigneten Jahren entstehen frucht- bis edelsüße Prädikatsweine durch edle Fäule. Hauptrebsorte ist Riesling. In der Gemarkung sind ergänzend Rebsorten wie Müller-Thurgau (Rivaner) und Burgundertrauben vertreten; die Steillagen der Falklay werden jedoch überwiegend mit Riesling bestockt.