Dornberg

Die Weinlage "Dornberg" befindet sich in der Stadt Mainbernheim, die in Unterfranken, Bayern, Deutschland liegt. Geographisch ist sie Teil des Weinbaugebietes Franken, das sich durch seine vielfältigen Bodenstrukturen und klimatischen Bedingungen auszeichnet. Der Dornberg erstreckt sich auf einer Höhe von etwa 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge sind in der Regel süd- bis südwestlich ausgerichtet, was eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Das Terroir des Dornbergs ist geprägt durch einen Mix aus Muschelkalk und Keuper, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Der Boden ist gut durchlässig, was eine tiefe Wurzelbildung fördert und den Reben hilft, auch in trockenen Perioden ausreichend Wasser zu finden. Klimatisch profitiert der Dornberg von den kontinentalen Einflüssen des fränkischen Klimas mit warmen, trockenen Sommern und kühlen Wintern. Die Lage ist zudem durch eine hohe Anzahl an Sonnenstunden gekennzeichnet, was die Reifung der Trauben begünstigt. Historisch gesehen ist der Weinbau in Mainbernheim und speziell am Dornberg seit dem Mittelalter belegt. Die erste urkundliche Erwähnung des Weinbaus in der Region stammt aus dem Jahr 779. Der Name "Dornberg" selbst lässt auf eine frühe Besiedlung hinweisen, da "Dorn" in diesem Kontext auf eine Befestigungsanlage hindeuten könnte. Im Laufe der Jahrhunderte hat der Weinbau am Dornberg immer wieder Höhen und Tiefen erlebt, doch die kontinuierliche Pflege und Weiterentwicklung der Weinbaukultur hat dazu geführt, dass die Weine aus dieser Lage heute hoch geschätzt sind.