Dachsteiger

Die Weinlage "Dachsteiger" befindet sich in der Stadt Pfedelbach, im Bundesland Baden-Württemberg, Deutschland. Sie ist Teil der Großlage Forstberg im Bereich Württembergisch Unterland des Weinbaugebiets Württemberg. Das Terroir der Weinlage "Dachsteiger" ist geprägt durch eine Mischung aus Keuper- und Muschelkalkböden, die sich durch ihre gute Wasserspeicherfähigkeit und Wärmeleitfähigkeit auszeichnen. Diese Bodenbeschaffenheit bietet ideale Bedingungen für den Weinbau und trägt zur Entwicklung komplexer Aromen in den Weinen bei. Die klimatischen Bedingungen in der Weinlage "Dachsteiger" sind durch ein gemäßigtes Kontinentalklima gekennzeichnet. Die Region profitiert von warmen Sommern und milden Wintern, die eine lange Vegetationsperiode ermöglichen. Die Hangneigung der Weinberge sorgt für eine optimale Sonneneinstrahlung, während die umliegenden Wälder Schutz vor starken Winden bieten. Historisch gesehen ist die Weinproduktion in Pfedelbach seit dem Mittelalter dokumentiert. Die Weinlage "Dachsteiger" selbst wurde jedoch erst im 19. Jahrhundert etabliert. Im Laufe der Zeit hat sie sich einen Ruf für die Produktion hochwertiger Weine, insbesondere aus den Rebsorten Lemberger und Riesling, erarbeitet.